- Los Alimentos son las sustancias (sólidas o líquidas) que tomamos para obtener la energía para vivir. Gracias a esta energía se pueden reparar y formar las células para formar los tejidos de nuestro organismo y regular las funciones del mismo, convertir esta energía en calor, movimiento etc. Los alimentos tienen nutrientes que forman los alimentos, sin estos nutrientes podríamos caer enfermos.
- La nutrición es el proceso natural de los seres vivos (proceso biológico) en el que los organismos absorben y asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de susfunciones vitales del cuerpo humano. El primer paso para la nutrición es tomar alimentos que contienen los nutrientes. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
Ahora vamos a ver los dos procesos y aprender sobre los alimentos y la nutrición. Empezamos con esta presentación que puedes ver a pantalla completa:
En esta imagen podemos ver el proceso de la nutrición, como se realiza a través de los alimentos y que sistemas intervienen:
No hay comentarios:
Publicar un comentario