DIGESTION
Es un proceso metabólico que consiste en tomar el alimento, aprovechar los nutrientes y eliminar las sustancias de desecho. Si quieres saber más sobre la digestión te recomendamos este enlace: ¿Qué es la Digestión?
FUNCION
El aparato digestivo tiene como función hacer pasar la sangre por todas las sustancia solidas y liquidas que constituyen el alimento.
PARTES DEL APARATO DIGESTIVO
- Boca: Mezcla los alimentos con la saliva y masticación. Se forma el bolo alimenticio.
- Faringe: Manda el bolo alimenticio camino hacia el esófago.
- Esófago: Manda el bolo alimenticio camino hacia el estómago.
- Estomago: Se junta con los jugos gástricos formando una papilla llamada quimo.
- Intestino delgado: Se mezcla con la bilis que manda el hígado, con los jugos pancreáticos procedentes del páncreas y con los propios jugos intestinales formando lo que se llama el quilo. Los alimentos digeridos pasan a la sangre.
- Intestino grueso: Por una serie de movimientos involuntarios llamados movimientos peristálticos, van avanzando hacia el recto. La eliminación de los desechos se hace por el ano.
GLÁNDULAS ANEXAS
- Hígado: elabora la bilis.
- Páncreas: elabora los jugos pancreáticos.
- Salivales: segregan la saliva.
ACCIONES Y REACCIONES DEL APARATO DIGESTIVO
ACCIONES MECANICAS
Son la masticación, la insalivación, la deglución, los movimientos peristálticos de las paredes del estomago que ayudan a que los alimentos desciendan y la defecación.
REACCIONES QUÍMICAS
Realiza cinco jugos gástricos y son:
-Jugos salivales
- Jugos gástricos
- Jugo biliar
- Jugo intestinal
- Jugo pancreático
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE LA DIGESTIÓN
El aparato digestivo comienza en la boca donde se forma el bolo alimenticio. El bolo alimenticio llega al estomago a través del esófago. En el estomago se mezcla con los jugos gástricos , formando una papilla . Luego en el intestino delgado la papilla se mezcla con otros jugos y es absorbida por las vellosidades; en el intestino grueso se forman las heces fecales. Tienes más información sobre el proceso de la digestión en este enlace: La Digestión.
Por último os dejamos un video muy interesante sobre el sistema digestivo, la digestión y los nutrientes:
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